Santa Claus & Rudolph bring DIGA & Parels to your house!!​

DIGA & Parels zorgen ervoor dat jij dit jaar met jouw familie en vrienden kan genieten van een 5-gangen diner met evt. bijpassende wijnen bij jou thuis!

Uren in de keuken staan? No worries, met ons Christmas Make Away Menu hoef jij alleen nog de laatste hand te leggen aan de gerechten. Met het bijgeleverde DIGA & Parels Christmas receptenboek kan jij in een handomdraai een 5-gangen diner op tafel toveren!

Voor 24 ,25 en 26 december is onze Make Away box uitverkocht.
Op deze dagen zijn wij wel geopend voor onze reguliere takeaway & delivery.
27 december kunt u nog wel de Make Away box bestellen.

DIGA & Parels Christmas Make Away Menu

Huisgerookte zalm 
komkommer - kruidenmayonaise – forelkuit – radijs - komkommerbouillon

Krokante buikspek 
dungesneden varkenshaas - pompoen crème – popcorn – whisky - appel

Ravioli gevuld met paddenstoel 
cepes truffelsaus – bundelzwam – topinambour - pecannoot

Gestoofde kalfssucade 
pastinaakcrème – roodlof – aardappel – meloesui - rozemarijnjus

Brownie 
​chocolade mousse - witte chocoladecrisp – frambozengel - crumble van gekarameliseerde witte chocolade
€55,- pp

Burrata
Paprika - harissa - pistache - courgette

Gepofte knolselderij
Structuren van hazelnoot - oesterzwam - balsamico ui

Ravioli gevuld met paddenstoel 
cepes truffelsaus – bundelzwam – topinambour - pecannoot

Risotto
Pompoen - kastanje - walnoot - bundelzwam - pompoenpitten

Brownie 
​Chocolade mousse - witte chocoladecrisp – frambozengel - crumble van gekarameliseerde witte chocolade
​€55,- pp

Dit jaar ook een kerst vol culinaire verassingen?

Bestel vóór 20 december jouw DIGA & Parels Christmas Make Away Menu op parelsbrasserie.nl

De pakketten kunnen op de gewenste dag worden afgehaald tussen 12:00 en 16:00 uur. Eventuele bezorgopties zijn ook mogelijk.

Make it a Christmas to remember!

Love, team DIGA & Parels

Bestel